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Recettes et gourmandises du matin

Pour le plaisir des yeux et du goût. Le matin commencer votre #journée en faisant le plein de "vitamines et #minéraux.

Les flocons d'avoine et les fruits sont vos alliés pour une matinée en pleine #forme.

Comment les réaliser ?


5 petites minutes suffises.


Faite cuire 2 poignées de muesli ou de flocons d'avoine (porridge) avec une boisson végétale ou autre en quantité suffisante.


Versé dans une assiette creuse ou un bol et ajouter des fruits de saison (banane, pêche, abricot, mangue ect...


Vous pouvez également au moment de la cuisson, ajouter des fruits congelés.


Un topping au choix (graine de chia, graines de courges, amandes...)

Vous pouvez ajouter un sucrant naturel comme le sirop d'érable, miel, sirop d'agaves...


Voici quelques exemples :

Muesli banane, pêche, abricot













Porridge mangue, noix de coco râpée












Porridge poire, graine de courges et pépites de chocolat.












Porridge fraises, graines de courges et graines de chia.












Porridge fraises, pomme, brugnons et mélange de graines.












Porridge banane, fraises, poire, menthe et graines de chia.












Bowl Cake kiwi, clémentine.

(attention celui-ci demande une cuisson au micro-onde)


il vous faut pour cette recette :


1 oeuf

40 gr de flocons d'avoine

45 ml de lait végétal au choix ou autre

2 gr de levure chimique





Dans un bol, versez un œuf battu avec le lait de votre choix Puis ajoutez les flocons d'avoine et la levure chimique. Mélangez le tout.


À ce moment vous pouvez personnaliser votre recette en ajoutant des morceaux de fruits frais comme des framboises, myrtilles, fruits rouges, pommes ou poires. Mais aussi en ajoutant des fruits secs comme des éclats de noisettes, amandes, noix ou des raisins secs.


Mélangez bien votre bowl cake à la pomme ou fruits au choix et mettez-le au micro-ondes.

3.

Adaptez le temps de cuisson suivant la puissance de votre appareil et faites cuire votre bowl cake healthy pendant quelques minutes. Arrêtez-le plusieurs fois pour vérifier la cuisson si besoin. La cuisson terminée, démoulez le bowl cake et ajoutez des fruits frais et topping pour l'agrémenter.

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